Edukasi MP-ASI Berbahan Pangan Lokal untuk Meningkatkan Pengetahuan Ibu Balita di Posyandu

Faizah Wardhina; Nina  Rahmadiliyani; Nany  Suryani

doi:10.63004/mcm.v4i1.942

Penulis

Faizah Wardhina STIKes Husada Borneo
Nina Rahmadiliyani STIKes Husada Borneo
Nany Suryani STIKes Husada Borneo

DOI:

https://doi.org/10.63004/mcm.v4i1.942

Kata Kunci:

edukasi, MP-ASI, pangan lokal, pengetahuan ibu

Abstrak

Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) yang tidak tepat masih menjadi permasalahan pada ibu balita dan berkontribusi terhadap terjadinya masalah gizi, termasuk stunting. Edukasi mengenai MP-ASI berbahan pangan lokal menjadi salah satu pendekatan yang relevan untuk meningkatkan pengetahuan ibu di tingkat komunitas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu yang memiliki anak balita melalui kegiatan edukasi tentang MP-ASI berbahan pangan lokal di Posyandu. Kegiatan dilaksanakan pada bulan September hingga Oktober 2025 dalam bentuk edukasi menggunakan metode ceramah dan diskusi. Sasaran kegiatan adalah 12 ibu balita yang datang ke Posyandu Manggis. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pengetahuan peserta. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta setelah mengikuti kegiatan edukasi, yang ditunjukkan oleh peningkatan nilai rata-rata post-test dibandingkan pre-test. Edukasi MP-ASI berbahan pangan lokal efektif dalam meningkatkan pengetahuan ibu balita dan berpotensi mendukung upaya perbaikan gizi anak di tingkat Posyandu.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Aprianti, A., Hariati, N. W., & Farhat, Y. (2025). Edukasi Dan Pelatihan Pengolahan MP-ASI Berbahan Pangan Lokal Pada Kader Untuk Mencegah Stunting (Kelurahan Landasan Ulin Tengah). Majalah Cendekia Mengabdi, 3(1), 56–62. https://doi.org/10.63004/mcm.v3i1.510 DOI: https://doi.org/10.63004/mcm.v3i1.510

Aryani, N. P., Afrida, B. R., Idyawati, S., Jannati, H., & Jannah, R. (2024). Edukasi Pemanfaatan Pangan Lokal Sebagai Bahan MP-ASI Untuk Meningkatkan Status Gizi Dan Mencegah Stunting Pada Balita Di Desa Bug-Bug. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(6), 11993–11997. https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/cdj/article/view/39051

Bertalina, B., & Wahyuni, E. S. (2023). Pencegahan Stunting Melalui Edukasi Gizi Serta Pola Hidup Bersaih Dan Sehat Di Desa Setia Negara Kecamatan Baradatu Kabupaten Way Kanan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(6), 479–484. DOI: https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i6.171

Kemenkes RI. (2021). Buku Saku Pemberian Makan Bayi dan Anak (PMBA) untuk Kader. In Kemenkes RI Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat.

Marlina, Y., Erowati, D., & Arsil, Y. (2023). Empowering Cadres Through the Practice of Processing and Providing MP ASI in the Context of Stunting Prevention. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(2), 571–580. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v7i2.12823 DOI: https://doi.org/10.31849/dinamisia.v7i2.12823

Maulidiyah, Z., Sipasulta, G. C., & Siburian, U. D. (2025). The Role of Posyandu Cadres in Improving the Nutritional Knowledge of Under-Five Mothers at Ambacang Padang Health Center. Miracle Get Journal, 2(4), 1–11. https://doi.org/10.69855/mgj.v2i4.253 DOI: https://doi.org/10.69855/mgj.v2i4.253

Nurbaiti, N. (2022). Factors Associated with the Nutritional Status of Children Aged 3 - 5 Years at Hasanuddin Mandai Community Health Center, Mandai District, Maros Regency. Jurnal Perilaku Kesehatan Terpadu, 1(2), 31–40. https://doi.org/10.61963/jpkt.v1i2.75 DOI: https://doi.org/10.61963/jpkt.v1i2.75

Pertiwi, G. I., & Rahman, S. (2022). Edukasi Kesehatan untuk Meningkatkan Pengetahuan Ibu tentang Pemberian MPASI pada Balita di Posyandu Kenanga-III Kelurahan Pasar Merah Barat. Jurnal Implementa Husada, 3(4), 179–184. https://doi.org/10.30596/jih.v3i4.11633 DOI: https://doi.org/10.30596/jih.v3i4.11633

Puspitasari, Y. D., Indarwati, R., Wahyuni, S. D., & Suraya, A. S. (2025). Community And Family-Based Intervention Strategies To Prevent Stunting: A Systematic Review. Care : Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan, 13(2), 286–298. https://doi.org/10.33366/jc.v13i2.6613 DOI: https://doi.org/10.33366/jc.v13i2.6613

Rahmawati, S., Wulan, A. J., & Utami, N. (2021). Edukasi Pemberian Makanan Pendamping Asi (MPASI) Sehat Bergizi Berbahan Pangan Lokal Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Kalisari Kecamatan Natar Lampung Selatan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Ruwai Jurai, 6(1), 47–50. https://doi.org/https://doi.org/10.23960/jpmrj.v6i1.2953

Safitri, P. F. A., Sari, A., & Kuswati. (2024). Efektivitas Penyuluhan Kesehatan dengan Media Power Poin terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Balita tentang Stunting di Desa Karangsari Kabupaten Garut Tahun 2023. SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah, 3(5), 2236–2246. DOI: https://doi.org/10.55681/sentri.v3i5.2725

Salsabila, A. S. N., Putri, J. M., & Ariyanti, B. A. (2024). Pemanfaatan Bahan Lokal Dalam Pembuatan MP-ASI Dan PMT Sebagai Upaya Bebas Stunting Di Desa Turirejo Kabupaten Gresik. Journal of Human And Education, 4(5), 902–906.

Sarwoyo, V., Wahidin, A. J., & Prayudhi, R. (2024). Inovasi Edukasi Kesehatan Masyarakat dengan Media Digital di Posyandu Seruni RW 01 Buaran Indah. Info Abdi Cendekia, 7(2), 78–86. https://doi.org/10.33476/iac.v7i2.169 DOI: https://doi.org/10.33476/iac.v7i2.169

Setyorini, C., Yulfitri, I., & Mutiah, S. (2023). Pemanfaatan Posyandu Bayi dan Balita dalam Upaya Pencegahan Stunting. Jurnal Pengabdian Komunitas, 02(02), 95–101.

Sipayung, I. D., Manullang, R., & Christina, N. (2025). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) pada Bayi Usia 6-24 Bulan. Jurnal Ilmu Kesehatan Dan Kebidanan Nusantara (JIKKN), 2(3), 128–137. https://doi.org/https://doi.org/10.62710/eev8es31

Sutaip, S., Yusuf, A. M., Lianto, E. D., & Giyantolin, G. (2025). Penyuluhan Gizi sebagai Peningkatan Pengetahuan Ibu Balita dalam Pencegahan Gizi Kurang dan Stunting di Desa Tegalwulung. Glow: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 58–64.

Sutyawan, S., Novidiyanto, N., & Wicaksono, A. (2022). Optimalisasi Pemanfaatan Pangan Lokal yang Aman dan Bergizi dalam Upaya Pencegahan Stunting di Desa Ibul Kabupaten Bangka Barat. Panrita Abdi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Unhas, 6(3), 565–577. http://journal.unhas.ac.id/index.php/panritaabdi

Wardhina, F., Suryani, N., & Poernareksa, D. (2024). Pemberdayaan Masyarakat dalam Mengatasi Stunting Melalui Pelatihan Pengolahan Menu MP-ASI Berbahan Pangan Lokal. Jurnal Peduli Masyarakat, 6, 389–396.

WHO. (2023). WHO Guideline For Complementary Feeding Of Infants And Young Children 6–23 Months Of Age. In World Health Organization. https://doi.org/10.24815/jik.v10i1.23783

WHO, & UNICEF. (2021). Indicators for Assessing Infant and Young Child Feeding Practices. In World Health Organization UNICEF. https://data.unicef.org/resources/indicators-for-assessing-infant-and-young-child-feeding-practices/