Pengaruh Variasi Konsentrasi Carbopol terhadap Karakteristik Fisik Emulgel Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum)
DOI:
https://doi.org/10.63004/hrji.v4i2.1114Keywords:
Carbopol, emulgel, formulasi, optimasi, Syzygium polyanthumAbstract
Salah satu tanaman yang memiliki berbagai aktivitas farmakologi adalah daun salam karena kandungan senyawanya yang meliputi flavonoid, tanin, saponin, alkaloid, dan terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi formula emulgel ekstrak daun salam melalui variasi konsentrasi carbopol serta mengevaluasi sifat fisiknya. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan tiga formula yaitu F1 (carbopol 1%), F2 (1,5%), dan F3 (2%). Evaluasi sediaan yang diterapkan meliputi organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, viskositas, tipe emulsi, sineresis, dan stabilitas awal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memiliki bentuk semisolid, berwarna coklat kehijauan, berbau khas ekstrak, dan homogen. Nilai pH seluruh formula berada pada 6,3 yang masih sesuai dengan pH kulit. Daya sebar mengalami penurunan dari F1 (6,20 ± 0,25 cm), F2 (5,15 ± 0,22 cm), dan F3 (4,80 ± 0,20 cm) seiring dengan peningkatan viskositas dari ketiga formula. Seluruh formula menunjukkan tipe emulsi minyak dalam air dan stabil secara fisik dalam pengujian stabilitas awal. Nilai sineresis menurun seiring peningkatan carbopol yang menunjukkan peningkatan kestabilan sistem gel. Dapat disimpulkan bahwa variasi konsentrasi carbopol telah berpengaruh terhadap sifat fisik emulgel khususnya pada parameter viskositas, daya sebar, dan sineresis. Formula dengan konsentrasi carbopol lebih tinggi akan memberikan stabilitas yang lebih baik namun menurunkan daya sebar sehingga diperlukan keseimbangan untuk memperoleh formula yang optimal.
Downloads
References
Agustiani, F. R. T., Sjahid, L. R., & Nursal, F. K. (2022). Kajian literatur: Peranan berbagai jenis polimer sebagai gelling agent terhadap sifat fisik sediaan gel. Majalah Farmasetika, 7(4), 270–287.
Alburyhi, M. M., Noman, M. A., Saif, A. A., Al-Ghorafi, M. A. H., Al Khawlani, M. A., & Yahya, T. A. (2023). Formulation and evaluation of anti-acne spironolactone emulgel: Novel trend in topical drug delivery system. World Journal of Pharmaceutical Research, 12(22), 96–119.
Aprilia, A. Y., Setiawan, F., & Nurdianti, L. (2021). Formulasi dan evaluasi emulgel itraconazol. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada, 21(1), 153–161.
Arora, R., Khan, R., Ojha, A., Upadhyaya, K., & Chopra, H. (2017). Emulgel: A novel approach for hydrophobic drugs. International Journal of Pharmacy and Biological Sciences, 7(3), 43–60.
Bakrim, S., Benkhaira, N., Bourais, I., Benali, T., Lee, L. H., El Omari, N., & Bouyahya, A. (2022). Health benefits and pharmacological properties of stigmasterol. Antioxidants, 11(10), 1–32.
Baskara, I. B. B., Suhendra, L., & Wrasiati, L. P. (2020). Pengaruh suhu pencampuran dan lama pengadukan terhadap karakteristik sediaan krim. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri.
Bhalani, D. V., Nutan, B., Kumar, A., & Singh Chandel, A. K. (2022). Bioavailability enhancement techniques for poorly aqueous soluble drugs and therapeutics. Biomedicines, 10(9).
Bilia, A. R., Piazzini, V., Risaliti, L., Vanti, G., Casamonti, M., Wang, M., & Bergonzi, M. C. (2019). Nanocarriers: A successful tool to increase solubility, stability and optimise bioefficacy of natural constituents. Current Medicinal Chemistry, 26(24), 4631–4656.
Burki, I. K., Khan, M. K., Khan, B. A., Uzair, B., Braga, V. A., & Jamil, Q. A. (2020). Formulation development, characterization, and evaluation of a novel dexibuprofen–capsaicin skin emulgel. AAPS PharmSciTech, 21(6), 211.
Edityaningrum, C. A., Oktafiani, A. T., Widiyastuti, L., & Arimurni, D. A. (2022). Formulasi dan evaluasi gel nanopartikel perak. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 9(2), 126–139.
Fitri, D., Kiromah, N. Z., & Widiastuti, T. C. (2020). Formulasi dan karakterisasi nanopartikel ekstrak etanol daun salam (Syzygium polyanthum). J Pharm Sci, 1(1), 61–69.
Francy, K., Kumari, J. P., & Roselet, S. L. (2022). Structural characterization of inclusion complex of stigmasterol. Biomedical and Biotechnology Research Journal, 6(1), 54–59.
Indratmoko, S., Fadilla, V. D., & Setiyabudi, L. (2021). Optimasi formula SNEDDS ekstrak daun salam. Pharmaqueous, 3(1), 46–56.
Kumar, D., Rajni, R. S., Rani, S., & Kumari, R. (2023). Formulation and evaluation of emulgel of an antifungal drug. Journal of Pharmaceutical Negative Results, 4087–4100.
Kumari, L., Choudhari, Y., Patel, P., Gupta, G. D., Singh, D., Rosenholm, J. M., & Kurmi, B. D. (2023). Advancement in solubilization approaches. Life, 13(5), 1–32.
Malavi, S., Kumbhar, P., Manjappa, A., Disouza, J., & Dwivedi, J. (2022). Emulgel for improved topical delivery of tretinoin. Annales Pharmaceutiques Françaises, 80(2), 157–168.
Mawada, A. E., & Sholikhah, M. A. (2026). Optimasi konsentrasi propilen glikol dan etanol dalam formulasi hair tonic ekstrak daun Allamanda. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 2(1), 14–26.
Mohite, S. V., Salunkhe, A. K., & Sudke, S. G. (2019). Emulgel: A novel approach for hydrophobic drugs. American Journal of PharmTech Research, 9(2), 208–224.
Nurdianti, L. (2018). Evaluasi sediaan emulgel anti jerawat tea tree oil. Journal of Pharmacopolium, 1(1), 23–31.
Parihar, N., Saini, M., Soni, S. L., & Sharma, V. (2020). Emulgel: A topical preparation. Asian Journal of Pharmaceutical Research and Development, 8(3), 196–201.
Pratiwi, D. I., & Sholikhah, M. A. (2026). Formulasi dan evaluasi deodorant spray ekstrak daun rambutan. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 2(1), 1–13.
Putranti, W., Maulana, A., & Fatimah, S. F. (2019). Formulasi emulgel ekstrak bawang putih. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 6(1), 7–15.
Putri, Y. D., Warya, S., & Sembiring, N. B. (2019). Formulasi dan evaluasi gel antiselulit kafein. Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Indonesia, 8(2).
Rahmawanty, D., & Sariah, D. I. S. (2021). Pengaruh kombinasi surfaktan nonionik terhadap stabilitas nanoemulsi minyak ikan haruan. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah, 6(1).
Reena, K., Mittal, S., Faizan, M., Jahan, I., Rahman, Y., Khan, R., et al. (2023). Enhancement of curcumin’s anti-psoriatic efficacy. Gels, 9(12), 1–15.
Sholikhah, M. & Apriyanti, R. (2019). Formulasi dan karakterisasi fisik masker gel peel-off ekstrak lengkuas (Alpinia galanga (L.) Sw.). Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik, 16(2), 99–104.
Suena, N. M., Rahayu, L. R., Wijaya, S. C., Antari, N. P., & Adrianta, K. A. (2024). Formulation and antioxidant activity of emulgel. Tropical Journal of Natural Product Research, 8(3), 6525–6536.
Sulastri, L., Zulfadhli, M., Alwie, R. R., Ramani, S., Prasetiyo, A., & Simanjuntak, V. S. (2024). Aktivitas α-glukosidase daun salam. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 11(1), 9–16.
Suliasih, B. A., & Mun’im, A. (2022). Potensi bahan baku obat tradisional di Indonesia. Chemistry and Materials, 1(1), 28–33.
Sunnah, I., Anggraeni, N., Fadiyah, G. A., & Erwiyani, A. (2025). Efektivitas kombinasi emulgator terhadap stabilitas emulsi. Journal of Holistics and Health Sciences, 7(1), 173–181.
Suryani, A., Santoso, J., & Rusli, M. S. (2015). Karakteristik dan struktur mikro gel. Jurnal Kimia dan Kemasan, 37(1), 19–28.
Talat, M., Zaman, M., Khan, R., Jamshaid, M., Akhtar, M., & Mirza, A. Z. (2021). Emulgel: An effective drug delivery system. Drug Development and Industrial Pharmacy, 47(8), 1193–1199.
Tanaji, D. N. (2018). Emulgel: A comprehensive review. Asian Journal of Pharmaceutics, 12(2).
Taba, P., Parmitha, N. Y., & Kasim, S. (2019). Sintesis nanopartikel ekstrak daun salam. Indonesian Journal of Chemical Research, 7(1), 51–60.
Tobing, I. S. (2008). Industri berbasis keanekaragaman hayati. VIS VITALIS, 1(2).
Triwulandari, S., & Sholikhah, M. A. (2026). Formulasi clay mask ekstrak bangle. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 2(1), 27–37.
Tsabitah, A. F., Zulkarnain, A. K., Wahyuningsih, M. S. H., & Nugrahaningsih, D. A. A. (2020). Optimasi carbomer dalam formulasi gel. Majalah Farmaseutik, 16(2), 111–118.
Usha, A., Mamatha, H. S., & Banupriya, M. R. (2020). Formulation and evaluation of etoricoxib emulgel. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 12(7), 885–889.
Vanpariya, F., Shiroya, M., & Malaviya, M. (2021). Emulgel: A review. International Journal of Scientific Research, 10(3), 847–852.
Wilapangga, A., & Sari, L. P. (2018). Analisis fitokimia daun salam. Indonesian Journal of Biotechnology and Biodiversity, 2(1).
Widiastuti, D., & Sholikhah, M. (2025). Formulasi chewable lozenges daun salam. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 1(2).
Yusuf, A. L., Nugraha, D., Wahlanto, P., Indriastuti, M., Ismail, R., & Himah, F. A. (2022). Formulasi dan evaluasi gel ekstrak buah pare (Momordica charantia L.). Pharmacy Genius, 1(1), 50–61.
Zhang, X., Xing, H., Zhao, Y., & Ma, Z. (2018). Pharmaceutical dispersion techniques. Pharmaceutics, 10(3), 1–33.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Karya belum pernah diterbitkan sebelumnya (kecuali dalam bentuk abstrak atau bagian dari kuliah atau tesis yang diterbitkan) dan tidak sedang dipertimbangkan untuk diterbitkan di tempat lain. Ketika naskah diterima untuk diterbitkan dalam jurnal ini, penulis setuju untuk mentransfer hak cipta secara otomatis ke penerbit.
Health Research Journal of Indonesia dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License
