Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Sirih Hutan (Piper aduncum L.) terhadap Penurunan Kadar Kolesterol pada Mencit (Mus musculus)

Penulis

  • Mariyo J Sanggel Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Papua
  • Miranda Taborat Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Papua
  • Aprilia Citra Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Papua

DOI:

https://doi.org/10.63004/hrji.v4i4.1097

Kata Kunci:

daun sirih hutan, ekstrak etanol, hiperkolesterolemia, mencit, kadar kolesterol, antioksidan

Abstrak

Kolesterol merupakan senyawa lemak yang diproduksi oleh tubuh, namun kadar yang berlebih dapat menyebabkan hiperkolesterolemia. Daun sirih hutan (Piper aduncum L.) diketahui mengandung senyawa fitokimia yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan kimia, efektivitas, dan dosis optimal ekstrak etanol 70% daun sirih hutan dalam menurunkan kadar kolesterol. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan desain pre-post test control group. Sampel berupa daun sirih hutan segar yang diekstraksi menggunakan etanol 70%. Hewan uji mencit (Mus musculus) diinduksi hiperkolesterolemia menggunakan kuning telur dan hati ayam, kemudian diberikan ekstrak dengan dosis 100, 200, dan 400 mg/kgBB. Analisis data menggunakan uji One Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sirih hutan mampu menurunkan kadar kolesterol secara signifikan (p<0,05). Penurunan paling efektif terjadi pada dosis 400 mg/kgBB. Disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun sirih hutan (Piper aduncum L.) efektif menurunkan kadar kolesterol pada mencit, dengan dosis optimal 400 mg/kgBB. Penelitian ini dapat di kembangkan lebih  lanjut  mengenai  ekstrak  daun  sirih  hutan  (Piper  Aduncum  L.)  dengan  dosis yang  berbeda  hewan  uji  seperti  Tikus  atau  Kelinci  atau  menggunakan  metode ekstraksi yang berbeda dan menggunakan pelarut yang berbeda.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Achirman, A., & Afrida, E. N. (2022). Pengaruh Pemberian Jus Apel Hijau (Malus Sylvestris Mill) Terhadap Penurunan Kolesterol Darah Pada Penderita Hiperkolesterolemia. Madago Nursing Journal, 3(1), 1-5.

Akhmadi, C., & Utami, W. (2022). Senyawa Fitokimia dan Aktivitas Farmakologi Family Basellaceae sebagai Obat Luka: A Narrative Review. Generics: Journal of Research in Pharmacy, 2(2), 77-85.

Astika, R. Y., 2022. Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Kayu Manis (Cinnamomum burmanni) Pada Mencit Putih Jantan. Jurnal Ilmiah Manuntung, 8(1), 14-23.

Fithria, F., & Jumakil, J. (2025). Cegah Kolesterol dan Pemeriksaan Kolesterol pada Masyarakat di Desa Lamokula Kecamatan Moramo Utara. Veompuh Journal, 2(1), 83-87.

Karwiti, W., Fitriana, E., Mustopa, R., & Siregar, S. (2022). Deteksi Dini dan Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Tentang Kolesterol di Wilayah Kerja Puskesmas Depati VII Kabupaten Kerinci. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (ABDIKEMAS), 4(2), 82-88.

Rahmadani, D., Muchtar, R. S. U., & Agusthia, M. (2024). Pengaruh Pemberian Air Rebusan Bawang Putih Terhadap Penurunan Kadar Koleterol di Puskesmas Sei Langka. Corona: Jurnal Ilmu Kesehatan Umum, Psikolog, Keperawatan dan Kebidanan, 2(4), 41-49.

Rizal, M. K., et al. (2023). Uji Efektifitas Antikolesterol Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper Crocatum Ruiz&Pav) Pada Tikus Putih. Journal of healthcare Technology and Medicine, 9(2).

Sanjaya, I. M. D., Purba, R., & Saleh, C. (2024). Skrining Fitokimia Dan Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirih Hutan (Piper aduncum L.) Terhadap Bakteri Escherichia Coli Dan Staphylococcus aureus: A Mini Review. In Prosiding Seminar Nasional Kimia. 3(1), 78-82.

Sitinjak, S. R., Wuisan, J., & Mambo, C. (2016). Uji efek ekstrak daun sirih hutan (Piper aduncum L.) terhadap kadar gula darah pada tikus wistar (Rattus novergicus) yang diinduksi aloksan. Jurnal eBiomedik, 4(2).

Wijayanti, I. R., Kuncahyo, I., & Herdwiani, W. (2024). Skrining dan Karakterisasi Komponen Self Nano Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Atorvastatin Menggunakan Fractional Factorial Design (FFD). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(2), 346-355.

Unduhan

Diterbitkan

30-04-2026

Cara Mengutip

Sanggel, M. J. ., Taborat, M. ., & Citra, A. . (2026). Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Sirih Hutan (Piper aduncum L.) terhadap Penurunan Kadar Kolesterol pada Mencit (Mus musculus). Health Research Journal of Indonesia, 4(4), 344–349. https://doi.org/10.63004/hrji.v4i4.1097