Adisty, Z. N., dan R. . Kurniasari. “Potensi Tempe Sebagai Prebiotik Untuk Meningkatkan Bakteri Asam Laktat Pada Intoleransi Laktosa: Studi Literatur Naratif”. Health Research Journal of Indonesia, vol. 4, no. 5, Juni 2026, hlm. 1538-44, doi:10.63004/hrji.v4i5.1425.