Rahma, F.N. dan Adi, A.C. 2026. Daya Terima dan Kandungan Gizi Nugget Substitusi Hati Ayam, Mocaf, dan Brokoli untuk Mencegah Anemia. Health Research Journal of Indonesia. 4, 5 (Jun 2026), 1151–1157. DOI:https://doi.org/10.63004/hrji.v4i5.1195.